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Code de produit : KCABD2818G

Un choix parfait pour la cuisson de pièces larges telles que les plateaux, sa faible profondeur facilitant aussi son remplissage et son déchargement. Doublement isolé avec des briques réfractaires de 2,5″ de première qualité et de l'isolant de 1'' d'épaisseur, assurant un  revêtement moins chaud et permettant d'économiser des coûts d'énergie. Vient avec des éléments résistants Kanthal A-1 et aussi un élément dans le plancher pour des cuissons plus uniformes. De plus, il est équipé d'un dispositif de levage pour le couvercle et d'un contrôleur à écran tactile Genesis, offrant la technologie Wi-Fi, incliné, pour une lecture facile. (Aussi disponible avec un contrôleur Bartlett V6-CF).

Température Maximum:
Cône 10
Dimensions Intérieures: 28''d x 18''h

Dimensions Extérieures: 35''d x 24''h
Capacité d'Enfournement (Pi³): 6,5
Poids (lb): 290
Voltage: 240V (également disponible en 208V)***
Phase: 1
Ampérage: 47,1A
kW: 11,5

***Garantie Limitée-2 Ans***

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 Pour plus d'informations, contacter Sial.
6 560,00$ CAD
  • Quantité disponible: 0
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